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Buch (Hardcover): Ratgeber
Bangkok Original Streetfood
Authentische Rezepte aus Thailand
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Beschreibung
Der Freiburger Koch Ben Kindler hat seine Liebe zur thailändischen Küche in einem aussergewöhnlichen Buch zum Ausdruck gebracht. Seit 20 Jahren reist er regelmässig nach Bangkok und lässt sich dabei von dem, was auf den Strassen der Mega-Metropole ge...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Ben Kindler
- Joss Andres
- Johanna Urban
Thema
- Kochen: Nationale Küche, Rezepte
Auflage
- 2
Erscheinungsjahr
- 2019
Erscheinungsland
- Schweiz
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 240
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