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Buch (Hardcover): Fachbuch
Biotechnology in Functional Foods and Nutraceuticals
Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P36533294
EAN: 9781420087116
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Versand: Kostenlos
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CHF 330.–
CHF 253.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Bagchi Debasis
- Ghosh Dilip K.
- Lau Francis C.
Zielgruppe
- Academic
- Professional
- and Professional Reference
Erscheinungsjahr
- 2010
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 592