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Beschreibung
Gourmetköche und auch die häusliche Küche haben die Vielfalt und das Besondere von Blüten-Rezepten seit einigen Jahren wieder entdeckt. Tassilo Wenegl beschreibt die botanischen Merkmale der von ihm für die Küche empfohlenen Pflanzen - von Borretsch,...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Tassilo Wengel
Zielgruppe
- Alle Freunde der Naturküche. Hobbyköche und -bäcker
- die gern mal etwas Neues ausprobieren und experimentieren wollen. Naturfreunde.
Erscheinungsjahr
- 2017
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 123