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Buch (Softcover): Ratgeber
Böse Milch und guter Dinkel?
Alles über Ernährungsmythen, einen gesunden Lebensstil und Trends wie High Protein, Superfoods und Detox
Verlag:
Gräfe und Unzer Unsere-Artikel-Nr.: D9E2Q8R
EAN: 9783833895340
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Beschreibung
Ist Dinkel wirklich das bessere Getreide und Birkenzucker das gesündere Süßungsmittel. Sollte ich auf Milch verzichten. Und wie war das noch mal mit den Eiern. Wer sich mit gesunder Ernährung befasst, trifft auf eine Flut an unterschiedlichen, zum Teil widersprüchlichen Informationen. Ernährungswissenschaftler Achim Sam und Ernährungsmediziner Prof. Dr. Christian Sina nehmen Sie in ihrem Buch mit auf eine spannende und informative Reise durch den Dschungel der Ernährungsfragen und -mythen. Dabei räumen sie nicht nur verbreitete Irrtümer aus dem Weg, sondern sorgen nebenbei für einen entspannteren Umgang mit unseren Lebensmitteln und mehr Genuss im Alltag.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Achim Sam
- Christian Sina
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2025
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Detailformat
- Mit Klappen
Anzahl Seiten
- 240