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Buch (Hardcover): Ratgeber
Bretagne – Das Kochbuch
Authentische Rezepte von Frankreichs rauer Atlantikküste
Verlag:
Christian München Unsere-Artikel-Nr.: WRPK379
EAN: 9783959611343
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Beschreibung
Rund 1200 Kilometer Atlantikküste: Kein Wunder, dass Frankreichs größte Halbinsel vor allem Meeresfrüchte auf dem Speiseplan hat, doch auch Wurstspezialitäten kommen in der bretonischen Küche nicht zu kurz. Zudem lockt die Bretagne mit süßen Crêpes und herzhaften Galettes. Murielle Rousseau bietet in diesem Kochbuch neben 70 Rezepten einen faszinierenden Einblick in die bretonische Geschichte und stellt Land und Leute der Bretagne vor.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Murielle Rousseau
- Marie Preaud
- Ulrike Kirmse
Auflage
- 2
Erscheinungsjahr
- 2024
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Standardbindung
Anzahl Seiten
- 224