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Buch (Hardcover): Fachbuch
Brewing Microbiology
Managing Microbes, Ensuring Quality and Valorising Waste
Verlag:
Elsevier Unsere-Artikel-Nr.: P34879227
EAN: 9781782423317
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CHF 225.–
CHF 176.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Annie Hill
Erscheinungsjahr
- 2015
Format
- Buch (Hardcover)