Auf Lager:
10+
Buch (Hardcover): Ratgeber
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente – 60 Brotklassiker – Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode
Produkt bewerten
Auf Lager:
10+
Zustellung: Di, 13.01.2026
Versand: Kostenlos
-6.8 %
CHF 43.50
CHF 40.55
Beschreibung
Der geniale Weg zu perfekten Sauerteigbroten Das Plötz-Prinzip für Hefebrote war und ist ein erfolgreicher Bestseller. Lutz Geißler legt nun mit Sauerteigbroten für Einsteiger nach. Er hat dafür spezielle Tricks und äußerst präzise Rezepte entwickelt...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Lutz Geißler
- Hubertus Schüler
Thema
- Kochen: Allgemeine Rezepte, Mit speziellem Zubehör
Auflage
- 26
Erscheinungsjahr
- 2017
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Mit Schutzumschlag
Anzahl Seiten
- 192