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Buch (Hardcover): Ratgeber
Brotbackbuch Nr. 3
Spiegel-Bestseller-Autor. Backen mit Vollkorn und alten Getreidesorten
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Beschreibung
Für dieses Standardwerk zu den Themen Vollkornbäckerei, Getreide und Müllerei haben zwei wahre Experten ihr Wissen zusammengetragen: SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler und die Müllermeisterin Monika Drax. Erfahren Sie alles über die verschiedenen ...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Lutz Geißler
- Monika Drax
Thema
- Kochen: Backen, Brot, Kuchen, Gebäck
Kollektion
- Lutz Geißlers Brotbackbücher
Auflage
- 2
Erscheinungsjahr
- 2022
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 348