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Beschreibung
Brot ohne Kneten: „No-Knead-Bread“ - der Backtrend aus den USA. Brot kaufen. Nö. Brot selber backen. Do-it-yourself ist gerade total angesagt. Jetzt erst recht. Und das aus gutem Grund: Wer sein Brot selber macht, weiß, was drin steckt, geht Unverträ...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Anne-Katrin Weber
Thema
- Kochen: Allgemeine Rezepte, Backen, Brot, Kuchen, Gebäck
Kollektion
- GU Küchenratgeber Classics
Auflage
- 9
Erscheinungsjahr
- 2017
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Detailformat
- Mit Klappen
Anzahl Seiten
- 64