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Beschreibung
Nach den Käsereien des Berner Oberlandes, des Seelandes und der Stadt Bern nimmt die dritte Ausgabe von «Chäsereie» nun die talentierten und engagierten Käser der Zentralschweiz unter die Lupe.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Thomas Bornhauser
- Dyami Häfliger
Thema
- Kochen: Allgemein
- Reiseführer: Essen & Trinken
Erscheinungsjahr
- 2018
Erscheinungsland
- Schweiz
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 312