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Buch (Hardcover): Fachbuch
Changing Meat Cultures
Food Practices, Global Capitalism, and the Consumption of Animals
Verlag:
Rowman & Littlefield Unsere-Artikel-Nr.: P36012882
EAN: 9781538142653
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CHF 160.–
CHF 137.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Hansen Arve
- Syse Karen Lykke
Erscheinungsjahr
- 2021
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 224