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Buch (Softcover): Fachbuch
Characterisation of Fermented Grain-based Raw Materials and Foods
Analytical Methods from the HealthFerm Project
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Verlag:
Leuven University Press Unsere-Artikel-Nr.: P34848125
EAN: 9789462705111
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Zustellung: Mo, 24.08.2026
Versand: Kostenlos
CHF 79.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Arno G. B. Wouters
- Yamina de Bondt
- Kati Katina
Erscheinungsjahr
- 2026
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 292