Cheesecakes, Pies & Tartes

„Backen ist ein Stückchen Heimat“ Cynthia Barcomi. Die Baking Queen nimmt Sie mit in ihre Heimat New York. Lassen Sie sich verführen von den Kuchen-Allstars aus den USA. Cremige Cheesecakes, blättrige Pies und zarte Tartes - auch glutenfrei. Schnitten und Teigtaschen, schnell gebacken und aus der Hand gegessen. Aus zwei mach eins: kreative Gebäckkreuzungen. Köstliche herzhafte Rezepte - als Snack oder ganze Mahlzeit. Vielfach kopiert, nie erreicht: Endlich lüftet Cynthia Barcomi das Geheimnis um das Rezept ihres legendären New York Cheesecake. Ausstattung: 4-farbig, 99 Fotos, Lesebändchen