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Buch (Hardcover): Ratgeber
Cheesecakes, Pies & Tartes
Verlag:
Mosaik Unsere-Artikel-Nr.: 72PRGEN
EAN: 9783442393015
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Beschreibung
„Backen ist ein Stückchen Heimat“ Cynthia Barcomi. Die Baking Queen nimmt Sie mit in ihre Heimat New York. Lassen Sie sich verführen von den Kuchen-Allstars aus den USA. Cremige Cheesecakes, blättrige Pies und zarte Tartes - auch glutenfrei. Schnitten und Teigtaschen, schnell gebacken und aus der Hand gegessen. Aus zwei mach eins: kreative Gebäckkreuzungen. Köstliche herzhafte Rezepte - als Snack oder ganze Mahlzeit. Vielfach kopiert, nie erreicht: Endlich lüftet Cynthia Barcomi das Geheimnis um das Rezept ihres legendären New York Cheesecake. Ausstattung: 4-farbig, 99 Fotos, Lesebändchen
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Maja Smend Photography Ltd.
- Cynthia Barcomi
- Ulf Meyer zu Kueingdorf
Thema
- Kochen: Desserts, Backen, Brot, Kuchen, Gebäck
Erscheinungsjahr
- 2016
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Leinen
Anzahl Seiten
- 176