Erhältlich:
Nicht auf Lager
Buch (Hardcover): Fachbuch
Complex Carbohydrates in Foods
Produkt bewerten
Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P34974183
EAN: 9780824701871
Erhältlich:
Nicht auf Lager
Zustellung: Fr, 04.09.2026
Versand: Kostenlos
-25.2 %
CHF 810.–
CHF 606.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Cho Susan Sungsoo
Zielgruppe
- Professional
Erscheinungsjahr
- 1999
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 696