Erhältlich:
Nicht auf Lager
Buch (Hardcover): Fachbuch
Concepts of Foodservice Operations and Management
Produkt bewerten
Verlag:
John Wiley & Sons Unsere-Artikel-Nr.: P35888672
EAN: 9780471284024
Erhältlich:
Nicht auf Lager
Zustellung: Mi, 09.09.2026
Versand: Kostenlos
-1.3 %
CHF 240.–
CHF 237.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Khan Mahmood A.
Erscheinungsjahr
- 1990
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 384