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Beschreibung
Die Küche Costa Ricas ist vielfältig, ihre Hauptbestandteile sind Reis, Bohnen, Kochbananen, Cassava, Papaya und Chayote, welche zu schmackhaften Speisen verarbeitet werden. Die Nationalgerichte sind Gallo Pinto (dieses Gericht besteht aus Reis, Schwarzen Bohnen und Zwiebeln) und Rodón (ein Reisgericht mit verschiedenen Gemüsesorten). Typische Speisen sind auch Tamales, Empanadas und Pati (gefüllte Teigtaschen). Mit unserem Buch hoffen wir, Ihnen die spezielle Küche Costa Ricas näherbringen zu können.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Nariman Zeitun
- M. Nader Asfahani
- Gundula Wagner
Thema
- Kochen: Allgemein
Kollektion
- Exotische Küche
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2016
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch
Anzahl Seiten
- 128
