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Beschreibung
Diese Geschichte der italienischen Küche spannt einen weiten Bogen von der Zeit der Römer bis zum weltweiten Siegeszug der italienischen Küche in den letzten Jahrzehnten. Es wird von antiken Symposien und päpstlichen Renaissance- Gelagen erzählt, von...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Peter Peter
Thema
- Kulturgeschichte: Kulturgeschichte
- Kochen: Nationale Küche, Rezepte
Auflage
- 3
Erscheinungsjahr
- 2012
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 184