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Buch (Softcover): Sachbuch
Culinary Nostalgia
Regional Food Culture and the Urban Experience in Shanghai
Verlag:
Stanford University Press Unsere-Artikel-Nr.: P36048716
EAN: 9780804786911
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Versand: Kostenlos
CHF 52.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Mark Swislocki
Erscheinungsjahr
- 2013
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 320