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Buch (Hardcover): Ratgeber
Dal-icious
50 indische Rezepte rund um Linsen-Dals und weitere Currys mit Hülsenfrüchten
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Verlag:
Christian München Unsere-Artikel-Nr.: 6RKNRR6
EAN: 9783959619141
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Beschreibung
Curry goes Dal. Original indisch für zuhause: 50 Varianten des indischen Curryklassikers Dal. Genug von Curry-Kochbüchern. Dann kommt hier etwas Neues: Dal. Dal ist ein indisches Currygericht aus Linsen und anderen Hülsenfrüchten. , das mit verschiedenen indischen Gewürzen (z. B. Kurkuma, Ingwer, Knoblauch) kräftig gewürzt wird. Mit Hülsenfrüchten als Hauptzutat ist es sehr proteinreich und nahrhaft. - das ideale Gericht für kalte Tage. Die in Indien geborene Youtuberin Varuna stellt in diesem Kochbuch 50 Varianten aus allen Teilen Indiens vor.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Varuna Singh
- Susann Kreihe
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2024
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Standardbindung
Anzahl Seiten
- 160