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Beschreibung
„Darling“ ist mehr als das Kochbuch des renommierten Berner Restaurants: Es ist ein Statement für Haltung, Geschmack und Nachhaltigkeit. Über 60 saisonale Rezepte - geordnet nach Frühling, Sommer, Herbst und Winter - zeigen, wie man beim guten Essen ...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Jrene Rolli
- Till Keller
- Sarah Forrer
- Noemi Wüthrich
- Christoph Schürch
- Caspar Martig
Zielgruppe
- Das Buch richtet sich an alle
- die gerne Essen
- egal ob Fachpublikum oder Laie. Vor allem aber an die
- die regionale Zutaten und saisonale Rezepte lieben.
Erscheinungsjahr
- 2025
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Fadenbindung
Anzahl Seiten
- 200