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Buch (Hardcover): Ratgeber
Das 9x9 der Gastgeberei
Ein Handbuch für leidenschaftliche Gastgeber und ihre Gäste.
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Beschreibung
Gastgeberei ist die hohe Kunst, Gäste nicht bloss satt zu machen, sondern unvergessliche Momente mit ihnen zu verbringen. Nach 34 Abenden mit 1699 Gästen und 15 291 Akten ist das Pop-up-Restaurant 9x9 im Luzerner Abbruchhaus B16 Geschichte. Was bleib...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Franziska Bründler
- Simone Müller-Staubli
- Simone Vogel
- Claudia Linsi
Thema
- Kochen: Allgemein
Erscheinungsjahr
- 2015
Erscheinungsland
- Schweiz
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 240
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