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Beschreibung
Das Fülscher-Kochbuch ist ein Standardwerk der Schweizer Küche. Wer ein Rezept oder eine Zubereitungsart sucht und nirgends findet, wird im Fülscher selten enttäuscht. Die erste Ausgabe erschien 1923; sie stammte von Anna Widmer. Elisabeth Fülscher b...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Susanne Vögeli
- Max Küng
- Christian Seiler
- Walter Leimgruber
- Stefan Zweifel
- Elisabeth Fülscher
- Max Rigendinger
- Ute Bender
- Ruth Städeli
- Katharina von Blarer
- Andreas Heller
- Elisabeth Joris
Thema
- Geschichte: Allgemein
Auflage
- 6
Erscheinungsjahr
- 2013
Erscheinungsland
- Schweiz
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 828
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