Als kulinarisches Highlight eines wohl durchdachten Menüspannungsbogens lässt das Dessert die Gäste im Genuss schwelgen und sorgt nicht selten für den perfekten Abschluss eines wunderschönen Abends. In diesem Buch finden sich ca. 110 innovative aber ...

Spezifikationen

Sprache

Deutsch

Autor

Fabian Lange
Cornelius Lange
Katrin Wittmann
Bernd Arold
Ingo Bockler
Michael Kreiling
Ingrid Schindler
Markus Bischoff
Bobby Bräuer
Bernhard Diers
Stephan Franz
Peter Hauptmeier
Matthias Ludwigs
Christian Petz
Philip Rümmele
Peter Scharff
Andreas Vorbusch
Bärbel Schermer
Margarethe Brunner

Thema

Kochen: Desserts

Kollektion

TEUBNER Edition

Auflage

Erscheinungsjahr

2010

Erscheinungsland

Deutschland

Format

Buch (Hardcover)

Detailformat

Standardbindung

Anzahl Seiten