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Beschreibung
Saucen sind das i-Tüpfelchen vieler Gerichte. und die Herausforderung schlechthin in der Küche - für Profis und Hobbyköche. Saucen machen ein einfaches Gericht zum einzigartigen Gaumenschmaus und runden besondere Speisen hervorragend ab. Wesentlich s...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Teubner
Thema
- Kochen/Essen: Fleisch, Wild, Kräuter, Gewürze, Öl, Essig, Pasta, Nudeln
- Kochen: Saucen
Auflage
- 4
Erscheinungsjahr
- 2021
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Standardbindung
Anzahl Seiten
- 360
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