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Buch (Hardcover): Ratgeber
Das große Buch vom Sauerteig
Über 100 Rezepte und Anleitungen für Brote, Gebäck und Süßes. Mit Video-Tutorials zu Teigen und Techniken. Pizza, Brot, Bagels, Zimtschnecken u. v. m
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Beschreibung
Die Bibel rund um Sauerteig - der New-York-Times-Bestseller. So einfach kann Backen mit Sauerteig sein. Der bekannte Blogger und Autor Maurizio Leo. nimmt Backfans jeden Levels. gekonnt an die Hand: Schritt für Schritt zeigt er detaillierte Techniken...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Annika Genning
- Maurizio Leo
- DK Verlag
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2024
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 432