Auf Lager:
10+
Zustellung: Di, 09.12.2025
Versand: Kostenlos
-13.5 %
CHF 49.–
CHF 42.41
Beschreibung
Was kam in wohlhabenden Häusern im barocken Zürich auf die Teller. 1699 hielt die Bürgersfrau Anna Margaretha Kitt 470 Rezepte handschriftlich fest. Dieses Manuskript, ein rares Dokument der damaligen Alltags- und Kochkultur, befindet sich in der Zen...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Mira Imhof
- Susanne Vögeli
- Helen Arnet
- Denise Schmid
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2023
Erscheinungsland
- Schweiz
Format
- Buch
Anzahl Seiten
- 288