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Beschreibung
Bohn' Appetit. Bohnen zählen zu den ältesten Kulturpflanzen - unter den zahlreichen Sorten sticht eine besonders hervor: die Prunk- oder Käferbohne. Sie ist ein typisches regionales Produkt, das seinen Weg bis in die Küchen der Spitzenköche geschafft...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Taliman Sluga
Thema
- Kochen: Nationale Küche
Auflage
- 1600
Erscheinungsjahr
- 2020
Erscheinungsland
- Österreich
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 208