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Beschreibung
DEUTSCHER KOCHBUCHPREIS 2023 IN DER KATEGORIE FISCH UND MEERESFRÜCHTE Fangfrisch auf den Tisch: das neue Standardwerk zum alpenländischen Fisch . In der Kulturlandschaft der österreichischen Seen und Flüsse ist ein wertvoller kulinarischer Schatz ver...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Tobias Müller
- Lukas Nagl
- Helge Kirchberger
Thema
- Fotografie: Allgemein
- Hobby & Lifestyle: Allgemein
- Kochen: Allgemein, Allgemeine Rezepte
- Kochen/Essen: Fisch, Meeresfrüchte
Auflage
- 3
Erscheinungsjahr
- 2025
Erscheinungsland
- Österreich
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Fadenbindung
Anzahl Seiten
- 330