Erhältlich:
Nicht auf Lager
Der Gast & ich
Fachkraft im Gastgewerbe Schulbuch
Produkt bewerten
Erhältlich:
Nicht auf Lager
Zustellung: Fr, 06.03.2026
Versand: Kostenlos
CHF 51.–
Beschreibung
bietet einen praxisnahen, lernfeldorientierten Aufbau und besticht durch eine klare Struktur. vermittelt schülerorientiert das nach den sieben Lernfeldern des Bundesrahmenlehrplans strukturierte Fachwissen aus dem 1. und 2. Ausbildungsjahr. mit zahlreichen qualitativ hochwertigen Fotos, Zeichnungen und Grafiken. mit kompakten Übersichten und Tabellen zum leichten Verständnis. mit Aufgaben, die das Gelernte abfragen, festigen und erweitern. kann durch die auf das Buch abgestimmten Arbeitshefte, ein Handbuch für das Gastgewerbe und eine DVD mit Filmszenen und Lern-Kapiteln in deutscher und englischer Sprache ergänzt werden.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Andreas Bock
- Marco Juran
- Christian Mutter
- Peter Telschow
- Sven Wersien
Kollektion
- Der Gast & ich
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2015
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 391
