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Buch (Hardcover): Ratgeber
Der Geschmacksthesaurus
Ideen, Rezepte und Kombinationen für die kreative Küche
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Beschreibung
Warum schmeckt gerade Apfel und Zimt so gut zusammen, Käse und Weintraube oder auch Schokolade und Chili. Die Antwort darauf liefert Niki Segnit mit ihrem Geschmacksthesaurus: Sie teilt 99 Lebensmittel in verschiedene Kategorien wie senfig, erdig, fr...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Maria Mill
- Niki Segnit
Thema
- Kochen/Essen: Allgemein
Auflage
- 15
Erscheinungsjahr
- 2011
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 544