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Buch (Hardcover): Ratgeber
Der Verjüngungs-Plan
Mit 70 Rezepten aus den 25 besten Anti-Aging-Superfoods
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Verlag:
Gräfe und Unzer Unsere-Artikel-Nr.: QLL74ZY
EAN: 9783833889424
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Beschreibung
Wissenschaftsjournalistin Nina Ruge und Spitzenkoch Stephan Hentschel zeigen in diesem Buch, wie wir unsere Ernährung dauerhaft auf Verjüngung umstellen. Die Wissenschaft liefert erste spannende Hinweise, dass sich dies tatsächlich lohnt. Mit einer optimierten Ernährung ist es beispielsweise einer 60-jährigen Frau möglich, noch acht gesunde Jahre „rauszuholen“, einem gleichaltrigen Mann sogar 13 Jahre. Zusammen mit renommierten Forschern ihres Fachs legen die Autoren nicht nur dar, wie wir vom Pizza-Fleisch-Kuchen-Esser zum Gemüse-Fan werden, sondern liefern auch die absolute Hitliste der verjüngenden Gemüsesorten. Und die 70 einfach zuzubereitenden Rezepte beweisen, wie köstlich Verjüngungsküche ist.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Stephan Hentschel
- Nina Ruge
Thema
- Kochen: Vollwertkost
Kollektion
- GU Verjüngung mit Nina Ruge
Auflage
- 3
Erscheinungsjahr
- 2023
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Standardbindung
Anzahl Seiten
- 192