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Die klassische italienische Küche

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Artikel-Nr.: YVR3VPQ
EAN: 9783905800982
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Beschreibung
Neu gestaltet, überarbeitet und aktualisiert: die Neuausgabe von Marcella Hazans unvergänglichem Klassiker. Marcella Hazan ist eine der wichtigsten Kochbuchautorinnen der Welt. «Die klassische italienische Küche» ist ihr Meisterwerk. Hazan, im kulina...
Spezifikationen
Inhalt
Thema:
  • TV-, Starkoch-Kochbücher
  • Nationale, regionale und ethnische Küche
Sprache:
  • Deutsch
Publikation
Auflage:
  • 3
Erscheinungsdatum:
  • 28.11.2015
Erscheinungsland:
  • Schweiz
Produktform
Format:
  • Ratgeber
Art/Typ:
  • Fadenbindung
Seiten:
  • 604
Abmessung:
  • 24.5 cm (Höhe)
  • 18 cm (Breite)
  • 4.8 cm (Tiefe)
Gewicht:
  • 1690 g