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Beschreibung
Nicht erst seit dem Getreideabkommen mit der Ukraine weiß man, was es bedeutet, wenn Russland der Welt mit Hunger droht. Schon immer wurde dort mit Essen Politik gemacht. Witold Szabłowski zeigt in dieser einzigartigen Mischung aus Reportage und Kochbuch, wie - quer durch die Geschichte - Russland Essen immer wieder instrumentalisierte und Hunger zur Waffe machte. Was schlemmten die Funktionäre, während die Genossen hungerten. Was hat Juri Gagarin im Weltraum gegessen. Wovon ernährte sich die Ukraine während der von Stalin verursachten großen Hungersnot. Ein ungewöhnlicher Blick auf Ereignisse, die die Welt bewegt haben - durch die Küchentür.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Paulina Schulz-Gruner
- Witold Szabłowski
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2023
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Fadenbindung
Anzahl Seiten
- 400
