Die Kraft der Wurzeln

Ob Heilpflanze oder Superfood: So viel Kraft steckt in den Wurzeln. Haben Sie schon einmal einen Kartoffelwickel bei Schnupfen ausprobiert. Oder wussten Sie, dass Rettich gegen Stress hilft. Miriam Wiegele lädt Sie zu einem botanischen Streifzug durch die Welt der Wurzeln ein: Von A wie Alant bis Z wie Zaunrübe stellt die Autorin heimische, exotische und magische Pflanzen und ihre Wirkung vor. Jede Wurzel wird mit einem kurzen Steckbrief vorgestellt, der die wichtigsten Informationen zu Herkunft, Vorkommen und Inhaltsstoffen enthält. Dazu gibt es viele praktische Tipps für Garten und Küche: von ernten und haltbar machen bis kochen und würzen. - Kleines Nachschlagewerk der Naturheilkunde: Tinkturen, Salben und Tees selbst herstellen - Baldrian, Beinwell und Blutwurz: Welche Wirkung haben Wurzeln als Naturheilmittel und Arzneipflanzen. - Magie der Wurzeln: Welche geheimen Zauber wohnen Alraune und Allermannsharnisch inne. - Gewürz oder Medizin: Was steckt in Exoten wie Ingwer, Galgant und Kurkuma. - Rüben, Knollen und Zwiebeln: Warum Wurzelgemüse nicht nur gut schmecken, sondern auch in der Hausmedizin eingesetzt werden können Wurzeln als Arzneipflanzen: Altes Wissen um Hausmittel neu entdecken Wurzeln umschließen wie ein dichtes Netz die ganze Erde. Sie sind die botanischen Vorratskammern der Natur und helfen auch dem Menschen, geerdet zu bleiben. Denn auch wir sind tief verwurzelt: in Heimat, Sprache und Vergangenheit. Miriam Wiegele ist Expertin für alternative Heilmethoden. Sie verbindet ihr umfassendes Fachwissen zu Medizin, Pharmakognosie und Botanik mit dem überlieferten Wissen aus der Naturheilkunde. Ihr Buch »Die Kraft der Wurzeln« ist ein kompaktes Nachschlagewerk für Garten und Küche - für mehr Gesundheit und Wohlbefinden.