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Beschreibung
Leah Koenig gilt in den USA als die neue Autorität der modernen jüdischen Küche. Sie hat in diesem Buch etwa 150 köstliche Rezepte zusammengestellt und gibt zusätzlich einen Überblick über die faszinierende kulinarische Geschichte der Juden verschied...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Leah Koenig
- Sang An
Kollektion
- Von Sterneköchen und Sterneküchen
Auflage
- 2
Erscheinungsjahr
- 2015
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 300