Beschreibung
kompetent - praktisch - aktuell Prof. Dr. Helmut Heseker und Dipl. oec. troph Beate Heseker haben mehr als 1. 300 Lebensmittel auf der Basis aktueller Verzehrstudien ausgewählt, anhand nationaler und internationaler Datenbanken überprüft und in übers...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Helmut Heseker
- Beate Dipl. oec. troph. Heseker
Erscheinungsjahr
- 2024
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 144