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Buch (Softcover): Fachbuch

Die Sojabohne und ihre Verwendung. Ein Überblick zum aktuellen Stand ihrer Verarbeitung zu Lebensmitteln

Verlag:
GRIN Verlag
Unsere-Artikel-Nr.: P36088915
EAN: 9783346274199
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Zustellung: Di, 06.10.2026
Versand: Kostenlos
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CHF 55.90
CHF 53.–
Spezifikationen
Sprache
  • Deutsch
Autor
  • Anika Leidolf
Erscheinungsjahr
  • 2020
Format
  • Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
  • 68