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Buch (Hardcover): Ratgeber
Die traditionelle kurdische Küche
Ein Kochbuch (Pirtuka Xwarina Kurdan)
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Beschreibung
Die kurdische Küche ist in Deutschland kaum bekannt. Dabei weiß sie in ihrer Ursprünglichkeit und Schlichtheit mit eigenständigem Charakter zu überzeugen. Die Autorin Hülya Baba präsentiert hier vor allem traditionelle Rezepte aus ihrer Heimatregion ...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
- Kurdisch
Autor
- Hülya Baba
- Ilanit Doege
- Christina Fischer
Zielgruppe
- Für Hobbyköche und Freunde der kurdischen Kultur
Auflage
- 3
Erscheinungsjahr
- 2016
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 95