Produkt bewerten
Verlag:
Österreichischer Agrarverlag Unsere-Artikel-Nr.: 296Q6L6
EAN: 9783840485114
Auf Lager:
3
Zustellung: Mo, 08.06.2026
Versand: Kostenlos
-9.7 %
CHF 42.90
CHF 38.75
Beschreibung
Direktvermarktung liegt im Trend: Viele Konsumenten greifen lieber zu regionalen, saisonalen und selbst hergestellten Lebensmitteln direkt vom Bauernhof. Direktvermarkter in ländlichen Regionen haben reichlich zu bieten - vom klassischen Abhof - Verkauf, Bauernmarkt, Bauernladen, Catering, Food Coops bis hin zum Onlineversand. Die Direktvermarktung von Produkten und Dienstleistungen ist eine zeitgemäße Einkommenschance für Bäuerinnen und Bauern und eine wichtige Schnittstelle zwischen Landwirtschaft und Konsumenten. Das Buch wurde auf Basis des kompetenzorientierten Lehrplanes erstellt und beinhaltet Fragestellungen zu Grundkompetenzen und Erweiterungskompetenzen. Direktvermarktung bietet … wirtschaftliche Absicherung des Betriebes Schaffung und Absicherung von Arbeitsplätzen Umsetzung persönlicher Ideen und Kreativität Zurück zu Regionalität und Saisonalität regionale Produkte, die von den Kunden geschätzt werden.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Eva Maria Lipp
Zielgruppe
- Direktvermarkter
- Landwirte
- alle
- die sich bewußt ernähren wollen
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2019
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch
Anzahl Seiten
- 160