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Beschreibung
This comprehensive, technical guide offers the curious home distiller pretty much everything there is to know about distilling fruit brandies. Raw materials, fermentation, mashing, alcohol determination, clarifying and filtering, and storage are all ...
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Josef Pischl
Erscheinungsjahr
- 2012
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 176