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Buch (Hardcover): Fachbuch
Drying and Valorisation of Food Processing Waste
Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P35525541
EAN: 9781032320878
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CHF 269.–
CHF 208.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Chien Hwa Chong
- Rafeah Wahi
- Chee Ming Choo
- Shee Jia Chew
- Mackingsley Kushan Dassanayake
Zielgruppe
- Postgraduate
Erscheinungsjahr
- 2023
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 156