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Buch (Softcover): Fachbuch
Drying in the Dairy Industry
From Established Technologies to Advanced Innovations
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Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P36720445
EAN: 9780367617547
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Zustellung: Mi, 02.09.2026
Versand: Kostenlos
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CHF 85.–
CHF 73.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Pierre Schuck
- Cécile Le Floch-Fouéré
- Gaëlle Tanguy
- Luca Lanotte
- Jeantet Romain
Zielgruppe
- Professional Reference
Erscheinungsjahr
- 2024
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 278