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Beschreibung
NEW YORK TIMES. BESTSELLER From the chef behind Momofuku and star of Netflix’s Ugly Delicious. —an intimate account of the making of a chef, the story of the modern restaurant world that he helped shape, and how he discovered that success can be much...
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- David Chang
- Gabe Ulla
Erscheinungsjahr
- 2022
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 304