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Beschreibung
Its young chef-owner, David Chang, served ramen and pork buns to a mix of fellow restaurant cooks and confused diners whose idea of ramen was instant noodles in Styrofoam cups.
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- David Chang
Thema
- Literatur: Tagebücher & Briefe
Erscheinungsjahr
- 2022
Format
- Buch (Softcover)
Detailformat
- Taschenbuch
Anzahl Seiten
- 304