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Beschreibung
A comprehensive guide to finding true nourishment and pleasure in the discovery, preparation and eating of real food and drink. Techniques include making butter, yoghurt, ghee, lard, kombucha, sauerkraut, sourdough and more, plus 100 wholesome recipes. From the co-founder of Rude Health. Also appeared in January Buyer's Notes
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
Thema
- Kochen: Vollwertkost
Erscheinungsjahr
- 2016
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 336