Beschreibung
Was Spitzenkoch Lafer von Meisterkoch Witzigmann lernte: Gemeinsam blicken Lehrer und Schüler auf 100 Jahre Leidenschaft für das Kochen. Was verbindet die Spitzenköche Eckart Witzigmann und Johann Lafer. Natürlich die Liebe zum Kochen, zum Genuss und...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Johann Lafer
- Eckart Witzigmann
Thema
- Kochen: Starkoch-Kochbücher, Rezepte
- Kochen/Essen: Fleisch, Wild, Pasta, Nudeln
Kollektion
- Johann Lafer
Auflage
- 3
Erscheinungsjahr
- 2020
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Standardbindung
Anzahl Seiten
- 288
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