Enten und Gänse halten

Ganz daheim bei Enten und Gänsen - Wirtschaftlichkeit der Enten- und Gänsehaltung - Vorstellung der verschiedenen Rassen - Haltung, Zucht, Vermarktung Jedem Besitzer eines Fleckchen Lands zeigt dieses Buch den Nutzen und Gewinn von Enten- oder Gänsehaltung. Dabei werden Ihnen auch die verschiedenen Rassen vorgestellt, Sie erfahren wie die vielseitigen Vögel richtig gehalten werden und Sie lernen wie Sie erfolgreich züchten. Auch bei Krankheiten und möglichen Gefahren gibt Ihnen dieser Ratgeber wertvolle Tipps. Abschließend werden verschiedene köstliche Enten- und Gänserezepte vorgestellt. Englisch. Keeping Ducks and GeeseDucks and geese are undemanding domestic animals that can be kept on even a small plot of land, enriching the household with their useful products. This book shows both farmers and amateur keepers alike how ducks and geese can best be kept in practice. It profiles the most important livestock and ornamental species, and provides information on different fixtures for keeping them, health maintenance, breeding and raising chicks, slaughtering, marketing and an abundance of recipes.