Enzymes in Detergency

Name: Enzymes in Detergency
SKU: P34867898
Price: 606.00 CHF
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ISBN: 9780824799953

Jan H. van Ee

▪Misset Onno

Verlag:

Taylor & Francis

Unsere-Artikel-Nr.: P34867898

EAN: 9780824799953

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Beschreibung

Offers an integrated overview of enzyme use in household detergents, from product development and manufacturing to safety and health-related issues. The text details the major types of enzymes, structure-function relationships, life cycle analyses, protein-engineering techniques, cleaning mechanisms, and past, present and future applications.

Spezifikationen

Sprache

Englisch

Autor

Jan H. van Ee
Misset Onno

Zielgruppe

Academic and Postgraduate

Erscheinungsjahr

1997

Format

Buch (Hardcover)

Anzahl Seiten