Erlebnis Küche - ja, es kann wirklich ein Erlebnis sein, sich auf die Welt der Profi-Küche einzulassen. In diesem Lehrbuch erfährst du, worauf es ankommt, damit Speisen gelingen, wie sie fachgerecht zubereitet und angerichtet werden, wie du damit dei...

Spezifikationen

Sprache

Deutsch

Autor

Claudia Letzner
Marianne Schreiber
Peter Fischer
Christina Drischel
Wilhelm Gutmayer
Rudolf Forjan
Wolfgang Stanek
David Breitwieser
Sabine Rehak

Erscheinungsjahr

2023

Format

Buch (Softcover)

Anzahl Seiten