Erlebnis Küche - ja, es kann wirklich ein Erlebnis sein, sich auf die Welt der Profi-Küche einzulassen. In diesem Lehrbuch erfährst du, worauf es ankommt, damit Speisen gelingen, wie sie fachgerecht zubereitet und angerichtet werden, wie du damit dei...

Spezifikationen

Sprache

Deutsch

Autor

Claudia Letzner
Marianne Schreiber
Peter Fischer
Christina Drischel
Wilhelm Gutmayer
Rudolf Wolfschluckner
Rudolf Forjan
Wolfgang Stanek
Johann Stickler
David Breitwieser
Sabine Rehak

Erscheinungsjahr

2024

Format

Buch (Softcover)

Anzahl Seiten